Just nu befinner jag mig mitt i något som känns både stort och väldigt inspirerande.

Jag har fått möjlighet att vara en del av VERNE Project – ett EU-projekt med fokus på cirkulär turism. För mig känns det inte bara som ett projekt, utan som en rörelse där många olika perspektiv möts kring hur vi kan tänka nytt kring mat, plats och upplevelser.

Från avstämning till möjlighet

Allt började med ett gemensamt möte tillsammans med deltagare från flera EU-länder. Att få vara en del av det sammanhanget var speciellt i sig.

Jag vet ännu inte exakt vilken roll Mossagården kommer att ha inom projektet – men jag känner starkt att jag vill vara med och bidra. Det här är frågor som ligger mig nära.

Kort därefter kom en fråga som gjorde mig både glad och ödmjuk: om Mossagården vill vara med som ett good practice-exempel inom VERNE.

Svaret var självklart ja.

Ekologiskt jordbruk som del av framtidens turism

Tanken på att ett ekologiskt jordbruk kan vara en del av framtidens cirkulära turism i Europa känns både naturlig och viktig.

För mig handlar det om att visa hur mat, odling, plats och upplevelse hänger ihop. Hur en gård kan vara mer än produktion – en plats för lärande, möten och inspiration.

Samtal på Bornholm om framtidens matsystem

Under veckan har jag också varit på Bornholm, där jag blivit inbjuden till samtal tillsammans med projektteamet.

Vi har pratat om lantbruk, energi, rewilding, lokala matsystem, återbruk, ekologi och måltidsupplevelser – och hur allt detta kan vävas samman. Även samarbeten med universitet har varit en del av diskussionerna.

Det finns en tydlig vilja att utforska hur cirkulär gastroturism faktiskt kan byggas i praktiken – testas, utvecklas och bli något som både stärker lokala platser och inspirerar besökare.

Tack för att vi får vara med

Jag är väldigt tacksam över att få vara en del av detta sammanhang och för att Mossagården får vara med på resan.

Ett varmt tack till alla inom VERNE och till Lund University för att ni inkluderar oss 💚

Kram från mig,
Mossagården

I över 25 år har jag byggt vidare på det som idag är Mossagården.

Jag började arbeta på gården 1998 och tog över den 2004. Med åren har det blivit allt tydligare för mig att det vi gjort hela tiden egentligen handlat om en större vision – att utveckla en gårdsmodell för framtiden.

Från fruktlådor till en levande gård

Det började med frukt- och grönsakslådor, där ekologisk mat fick hitta vägen direkt hem till människor.

Sedan har det vuxit fram många olika delar längs vägen – e-handel, ekorundor, musikfestivaler, hampaproduktion, gårdsbutik, café och måltidsupplevelser.

För mig har det aldrig handlat om att välja en enda riktning, utan om att låta flera verksamheter leva tillsammans och stärka varandra.

Mångfald skapar livskraft

Jag tror att en levande gård behöver mångfald.

Precis som i naturen byggs resiliens när flera delar får samverka. Så såg det ofta ut förr, när gårdar var levande platser där människor, djur, odling och hantverk fanns sida vid sida.

Det är något av den känslan jag vill bära vidare i vår tid.

En gårdsmodell med rötter i platsen

Jag fortsätter att gå vår egen stig.

För mig handlar det om att utveckla en modell där matsystemet får växa lokalt från en plats, där människor möts, där cirkulära flöden tas tillvara och där lantbruket samtidigt stärker jordhälsan.

Odling handlar inte bara om det som skördas idag – utan också om den jord vi lämnar vidare till morgondagen.

Det här tror jag på

Jag tror på ett jordbruk med mindre beroende av importerade kemikalier och naturfrämmande gifter.

Jag tror på sammanhang där människor – särskilt unga – får kontakt med naturen, jorden och maten vi äter.

Jag tror på ett matsystem där producent och konsument står närmare varandra, och där direktförsäljning och lokala relationer får ta större plats.

Jag tror på en verklighet som ligger långt ifrån den vi idag ser i stora delar av livsmedelssystemet.

Jag vill gärna vara fler på resan

Det här handlar inte bara om en gård. Det handlar om framtid, gemenskap och möjligheten att skapa något bättre tillsammans.

Vill du stödja det vi gör, handla av oss eller vara en del av resan framåt, så är du varmt välkommen.

💚
Kram från mig,
Mossagården

Vi har fått en fantastisk start på 2026 – årets första killingar har kommit till världen på Mossagården 💛

Det är alltid något särskilt att se de små börja skutta omkring med nyfikenhet och energi. En påminnelse om livet, naturens rytm och allt det fina som ett nytt år kan bära med sig.

Göingegetter – en viktig lokal lantras

Hos oss arbetar vi med Göingegetter, en gammal lokal lantras som en gång var vanligt förekommande i Sydsveriges skogsbygder.

Idag är dessa getter en viktig del av vår genetiska mångfald. Att bevara ursprungsraser handlar inte bara om historia – det handlar också om framtid. När samhället blir allt mer ensidigt och rationellt riskerar många äldre raser att försvinna, trots att de bär på värdefulla egenskaper som kan bli avgörande för kommande generationer.

Getter som bidrar till landskapsvård

Våra getter är mer än charmiga gårdsdjur. De spelar också en viktig roll i arbetet med landskapsvård och biologisk mångfald.

På Mossagården har vi ingen djurproduktion och vi äter inte våra vänner. Istället kallar vi våra genbanksklassade djur för samhällsbetande – eftersom de bidrar till naturen, håller marker öppna och hjälper till att skapa livsmiljöer för många andra arter.

Biologisk mångfald för framtiden

Allmogedjur som Göingegetter är ofta väl anpassade till våra breddgrader, vårt klimat och våra naturliga förutsättningar.

Därför är de också en viktig resurs att vårda och stötta. Genom att bevara lokala lantraser stärker vi både biologisk beredskap och möjligheten till ett mer resilient jordbruk i framtiden.

Välkomna till världen små killingar

Så varmt välkomna till världen, små killingar 💚

Ni är inte bara söta och fulla av liv – ni är också en del av något större.

Kram från oss på Mossagården

Det finns ögonblick som påminner oss om varför vi gör det vi gör.

Nyligen fick vi något så oväntat som en tecknad illustration av en av våra ekologiska fruktlådor – skapad av en av våra kunder. En sådan gest stannar upp allt för en stund. För mitt i det enkla finns något väldigt stort: relationen mellan människa, mat och plats.

Kunder som varit med i över två decennier

Hos oss på Underbara Mossagården har många kunder varit med ända sedan starten för över 27 år sedan.

När vi först började leverera ekologiska frukt- och grönsakslådor i slutet av 90-talet var det ett nytt sätt att tänka mat i Sverige. Ett lokalt livsmedelssystem där människor fick direktkontakt med det som odlades på gården.

Det som började smått har vuxit till något långsiktigt – byggt på förtroende, kontinuitet och gemensamma val.

En generation som växt upp med lokal mat

Vi minns barnen som kröp omkring när vi knackade på med våra första lådor fyllda med ekologiska grönsaker, frukt och recept.

Idag har många av dem vuxit upp, tagit studenten och gått vidare ut i världen. Men under hela deras uppväxt har våra leveranser varit en del av vardagen – en påminnelse om hur ett lokalt matsystem också kan skapa kontinuitet och gemenskap.

Det är något särskilt med att få följa familjer genom livet på det sättet.

Långsiktiga relationer och ett lokalt matsystem

Det vi har byggt handlar inte bara om ekologisk mat eller fruktlådor – utan om relationer över tid.

Genom ett lokalt och hållbart livsmedelssystem skapas något som går bortom själva produkten. Det handlar om tillit, delaktighet och en känsla av gemensamt ansvar för framtiden.

Tack för att ni är med oss

Vi vill säga ett varmt och innerligt tack till alla som varit en del av resan.

För ert engagemang, era val, era barn, er lojalitet och er vilja att fortsätta vara en del av ett mer hållbart matsystem.

Vi växer tillsammans. 🌿

💚
Kram från oss på Underbara Mossagården