Buffé med varmrökt lax, skärgårdsröra med lax och röd rom, räkor med mango och chili, fransk potatissallad, rödbetor med getost och hembakat bröd.

Minst 8 portioner och de beställes minst 3 dagar i förväg och hämtas hos oss eller enligt överenskommelse. Vi levererar gärna hem till dig om du bor närmare Gustavsberg än två mil för en kostnad av 100 kronor.

Sätt guldkant på festen med handgjorda tårtor och cupcakes från Mary Fairy!
Vi skapar unika bakverk efter dina önskemål – oavsett om det gäller dop, bröllop, födelsedagar eller företagsevent.

Personligt & skräddarsytt
Välj smaker, färger, teman och dekorationer – vi bakar utifrån dina idéer. Du kan även få din tårta med egen bild, logotyp eller personlig text.

Beställning & framförhållning
Vi behöver minst en veckas framförhållning. Under högsäsong kan det behövas lite längre tid – hör gärna av dig i god tid.

Prisexempel
Tårtor: ca 65–75 kr/bit beroende på innehåll och dekoration
Cupcakes: ca 40 kr/st
Minicupcakes: ca 25 kr/st
Specialdekorationer tillkommer

Pris via förfrågan
Alla beställningar är unika. Klicka på knappen och kontakta oss så återkommer vi med ett personligt förslag!

Mjölk från fjällkor och jerseykor som betat gräs och fått hö, inget kraftfoder eller proteinpulver utan helt naturlig mjölk som dessutom delas med kalven som får växa upp bredvid sin mamma. Mjölken lågpastöriserats direkt efter mjölkning och tappas upp på glasflaska, ingen mer bearbetning, ca 5% fett
1 L i glasflaska.

Alla våra mejeriprodukter är gjorda av icke homogeniserad helmjölk från kor som endast mjölkas en gång om dagen från delvis utrotningshotade raser samt att våra kalvar alltid får gå med sin mamma i minst tre månader. Våra kor går ut och in från ladugård och bete precis som de vill, året runt. De är gräsätande kor och får endast lite spannmål från egna åkrar som en lockgiva. Detta ger en smakrik, nästan söt mjölk och smakar som förr innan mjölkproduktionen blev optimerad på volym och produktion. Vår produktion är KRAV-certifierad. Priset inkluderar 10 kr i pant för glasflaskan. Det är en kylvara som skall förvaras i max 4° C

45 raviolirutor (ca 360g)

Mjöl (ca 70%) och vatten.
Välj bland olika mjöl:
Dala Lantvetemjöl
Fullkorn Lantvete
Stenmalet lantvetemjöl

400g

Minerva är Säby Gårds tidigaste färskpotatis, skördad från mitten av juni när smaken är som allra mest somrig. Det är en fast potatis med ljusgult skal och en mild, fin smak som passar perfekt till klassiska rätter med smör, dill och nyskördade tillbehör.

En riktig favorit för dig som vill ha färskpotatis direkt från gård på Ingarö – enkel att tillaga och svår att misslyckas med.

Smörrebröd är perfekta till lunchmöten, mottagningar och mingel där du vill servera portionsbitar med mycket smak. De är både mättande och eleganta, vilket gör dem till ett populärt val för företag och privata tillställningar i området.

Värmdö lager är en lager i tjeckisk stil där den lättrostade malten ger toner av honung och rostat bröd. Ölen är torr med markerad beska och frisk humlearom.

Passar utmärkt till svensk husmanskost och som sällskapsdryck. Serveras vid 8 °C.

Mjöl (ca 70%), rödbeta (ca 25%) och vatten.
Välj bland olika mjöl:
Dala Lantvetemjöl
Fullkorn Lantvete
Stenmalet lantvetemjöl

400g