45 raviolirutor (ca 360g)

Minerva är Säby Gårds tidigaste färskpotatis, skördad från mitten av juni när smaken är som allra mest somrig. Det är en fast potatis med ljusgult skal och en mild, fin smak som passar perfekt till klassiska rätter med smör, dill och nyskördade tillbehör.

En riktig favorit för dig som vill ha färskpotatis direkt från gård på Ingarö – enkel att tillaga och svår att misslyckas med.

Buffé med tre sorters ostar, charkuterier, marmelad, vispat brynt smör, bröd, kex, oliver och färsk frukt.

Minst 8 portioner av samma gryta och de beställes minst 3 dagar i förväg och hämtas hos oss eller enligt överenskommelse. Vi levererar gärna hem till dig om du bor närmare Gustavsberg, Värmdö, än två mil för en kostnad av 100 kronor.

Höjd: 30 – 50 cm

Mossagårdens ekologiska hampaolja är en kallpressad, högkvalitativ olja från hampafrön odlade i Skåne. Oljan är rik på omega-3-fettsyror (linolensyra) och innehåller viktiga vitaminer, mineraler och spårämnen. Den är grön till färgen, har en nötaktig smak och är utmärkt att använda kall i sallader, smoothies eller direkt från sked.

Hampaoljan lagras med fördel svalt och mörkt och passar bra att förvaras i kylskåp. Kallpressad olja från ekologiska hampafrön odlade på Mossagården i Veberöd. På gården har också hampaoljan pressats, lagrats och tappats på flaska.  En ekologisk och KRAV-märkt produkt.

Näringsvärde per 100 g:

• Energi: 3700 kJ (884 kcal)
• Protein: 0 g
• Kolhydrater: 0 g
  • varav sockerarter: 0 g
• Fett: 100 g
  • mättat fett: 10 g
  • enkelomättat fett: 13 g
  • fleromättat fett: 72 g
    • varav linolensyra: 19 g
• Salt: 0 g

Sätt guldkant på festen med handgjorda tårtor och cupcakes från Mary Fairy!
Vi skapar unika bakverk efter dina önskemål – oavsett om det gäller dop, bröllop, födelsedagar eller företagsevent.

Personligt & skräddarsytt
Välj smaker, färger, teman och dekorationer – vi bakar utifrån dina idéer. Du kan även få din tårta med egen bild, logotyp eller personlig text.

Beställning & framförhållning
Vi behöver minst en veckas framförhållning. Under högsäsong kan det behövas lite längre tid – hör gärna av dig i god tid.

Prisexempel
Tårtor: ca 65–75 kr/bit beroende på innehåll och dekoration
Cupcakes: ca 40 kr/st
Minicupcakes: ca 25 kr/st
Specialdekorationer tillkommer

Pris via förfrågan
Alla beställningar är unika. Klicka på knappen och kontakta oss så återkommer vi med ett personligt förslag!

Vad jag erbjuder:

Matlagning Över Eld: Följ med oss på en kulinarisk resa där vi tillagar smakfull mat direkt över öppen eld. Oavsett om ni är en liten grupp eller ett större sällskap, kommer vi att använda traditionella metoder och lokala råvaror för att skapa läckra måltider som är både rustika och delikata.
Naturupplevelse: Vi erbjuder mer än bara matlagning. Under vårt event får ni möjlighet att utforska och lära er om den omgivande naturen – från skogen och skärgården till det lokala ekosystemet. Vi arrangerar en enkel aktivitet som anpassas efter årstiden och ger er en djupare förståelse för den plats ni befinner er på.
Skräddarsydda Evenemang: Vi förstår att varje grupp är unik. Därför anpassar vi våra event efter era behov och önskemål. Oavsett om ni är en grupp på 6 eller 25 personer, kommer vi att skapa ett personligt och minnesvärt arrangemang just för er.
Flexibilitet och Kreativitet: Mina idéer är många, och jag är här för att skapa en upplevelse som passar just er grupp. Om ni har särskilda önskemål eller behov, tveka inte att säga till – jag anpassar både aktivitet och meny för att möta era förväntningar.

Hur Det Fungerar:

Kontakta Mig: Skicka en förfrågan med detaljer om er grupp och eventuella önskemål.
Planering: Jag kommer att kontakta er för att diskutera och anpassa eventet efter era behov.
Genomförande: Vi arrangerar allt på plats – från matlagning till aktiviteter – så att ni kan fokusera på att njuta av er tid i naturen.

Pris:

Priserna för våra naturevents och eldmat-catering är tillgängliga via förfrågan. Kontakta mig för en offert som är skräddarsydd efter just ert evenemang och gruppstorlek.

Jag ser fram emot att välkomna er till en oförglömlig dag i naturen med utsökt mat och inspirerande aktiviteter!