Välkommen till Ostmakeriets butik på Rindö – en liten smakvärld fylld med noga utvalda godsaker från hela landet. Här samsas våra egna ostar med handplockade tillbehör från svenska mathantverkare: marmelader från Solhöjdens Trädgård i Stavsnäs, frasiga knäckebröd från Knäck & Bräck i Falköping, fröknäcke och kombucha från Waxholms Mathantverk och läckra curds, marmelader och safter från Resville Mathantverk i Lidköping. Från Skåne kommer gyllene äppelcider från Golden Cider, och i Roslagen pressas äppelmust hos Norrtälje Musteri. För dig som gillar något lite kraftigare finns älgölkorv och renkorv från Jille Ren & Vilt i Ljusnedal. Allt är valt med omtanke – ekologiskt, småskaligt och gärna lokalt.

Butiken rymmer också vackra ostknivar, skärbrädor, handgjord keramik och kökstextilier som gör måltiden lite extra fin. Våra ost- och delikatesslådor har blivit omtyckta presenter, fyllda med smaker som berättar historier från norr till söder.

När sommaren är här öppnar vi upp vårt lilla sommarkafé. Menyn skiftar med säsongerna, men du kan alltid räkna med något gott. På sommaren serverar vi osttallrikar med marmelad och bröd, tunnbrödsklämmor med krämig oströra och våra populära ostpajer – perfekta att ta med till en solvarm klippa. Mormors ostkaka finns året runt, liksom våra varma ostsmörgåsar och pizzaklämmor när vädret tillåter. Och nu – äntligen – kan du också svalka dig med vår glass.

Vi har inga sittplatser inomhus och köket stänger en halvtimme innan butiken, men utomhus finns gott om plats att njuta.

Varmt välkommen till oss – för smaken, hantverket och den lilla pausen.