Har du en fråga?

Produkter från Ostmakeriet Rindö
Ost Älvsala Svart

Ost Älvsala Svart

En prisbelönt, liten brie med krämig kärna och smak av rostade nötter och svamp – perfekt att njuta ung eller lagrad.

Visa mer

En len och krämig ost med vitmögelyta som imponerat på Ostfestivalen – belönad med både silver och brons. Den tillverkas i mindre format med samma omsorg som en klassisk brie. I ystningsprocessens inledning får mjölksyrebakterierna gott om tid att utveckla smakdjup, vilket ger osten en rikare karaktär. Som ny är den mild och gräddig med en fin, rund smak. Efter cirka en månad mognar den fram till en kraftfull ost med tydliga toner av svamp och rostade nötter – perfekt för den som gillar lite mer bett. Finns i två storlekar: 220 g och 450 g. Tillverkad på helmjölk med en fetthalt på cirka 26 %.

Ostmakeriet Rindö delivery options

  • : Östra Kasernvägen 7B, 185 41, Vaxholm, Sverige

Företag

Namn: Ostmakeriet på Rindö AB

Organisationsnummer: 559184-xxxx

Karta

Allmänna villkor

Fraktkostnad tillkommer inte vid dessa utlämningar. Vi levererar bara förbetalda ordrar. Priserna är per bitad ost och vikten är en ca vikt då de bitas för hand. Priset är i svenska kronor samt inklusive moms. Det är hantverksmässigt gjorda ostar på en levande mjölk. Ostarna variera i färg och form mot bilderna på hemsidan. De kan även variera smakstyrka i förhållande till mognadsgraden från de olika tillfällena. Kontakta oss om ni vill veta exakt mognadsgrad på ostarna. Brännströms Salut, Skärgårdsosten och Eldosten kommer vacuumpackade och har då ”Bäst före datum” ca 1 månad. Solö kommer som hel ost och har 2 – 3 veckor. Oscar Fredrik & Rindö Ädel slås in i ostpapper och har 2-3 veckor. Observera att ”Bäst före” är inte samma som ”Sista förbrukningsdag”. Ofta håller ostarna länge än ”Bäst före datum” men har fått en starkare karaktär och kanske inte håller den smakprofil vi har för just den osten. Reklamation om din beställning är felaktig eller skadad görs inom 24 timmar från leverans. Skulle det finnas andra skäl till missnöje kontakta Mejerskan för diskussion.

130,00 kr