Genuint Mathantverk och Sveriges nordligaste mejeri
Fjällkorna – vår stolthet
Fjällkorna är vårt ursprung, vår ryggrad och vår framtid. Likväl som kvalitet, teamwork och fantastiska smaker. Fjällkon är Nordens ursprungsko och är utrotningshotad. Det är en stor lyx för oss att ha en hel besättning unika renrasiga Fjällkor nästgårds. Vi arbetar i symbios med Fjällkogård Vuollerim som bidrar till att bevara lantrasen Fjällko, öppna landskap och lokal matförädling vid Polcirkeln i Lapplands inland. 
Produktlista
I vår sortiment ingår allt från ostar och färska mejeriprodukter gjorda på dagfärsk Fjällkomjölk, till spännande charkprodukter och otroligt fina köttdetaljer av både kalvar och permanent pensionerade Fjällkor. Det finns även en mängd av förädlade produkter bl.a. Vuollerimrullar, pajer och hamburgare. Tillgången på produkterna varierar under året och sortimentet utvecklas hela tiden
En del av bygden
Tänk att en bygd, ända uppe vid polcirkeln och odlingsgränsen, kan skapa mathantverk med både SM och VM utmärkelser. Mathantverket Vuollerim AB är ett av Vuollerimbygdens sju bygdebolag. Vårt mål är att stärka både företaget och Vuollerimbygden. Med 54 delägare är vi starka tillsammans. All vinst återinvesteras antingen i företaget eller andra projekt för bygden! 
Välkommen till oss
Mitt i centrala Vuollerim hittar du vår mejeri Mathantverket Vuollerim. Här har vi också Gärdas Fik & Butik där du kan handla, slå dig ner och titta in i mejeriet genom glasväggen - med lite tur är produktionen igång! Nyfiken på vad ett bygdebolag är eller söker du praktik? Kanske är det Fjällkorna som drar? Intresserad av matupplevelser, Fjällkokramar eller studiebesök? Det är bara att höra av dig till oss.