Hej! Vi är för närvarande mitt uppe i vår grönsaksodlingsresa, nu inne på vår andra säsong. Vi har börjat utforska konsten att odla grönsaker och upptäckt en passion för att odla mat på ett hållbart och ansvarsfullt sätt. Just nu fokuserar vi på att odla tomater, paprika, chili och morötter, och i år planerar vi att utöka med gurkor, majs, ärtor i olika sorter och olika lökar.

Vi arbetar hårt med att bygga upp vår grönsaksträdgård för att kunna producera mer och mer varje år. Det är en spännande resa där vi lär oss mer för varje säsong och strävar efter att skapa en grönsaksträdgård som inte bara förser oss med färsk och hälsosam mat, utan också bidrar till en mer hållbar livsstil.

Jag är entusiastisk över att vara en del av Fundi Table, där jag kan dela med mig av mina erfarenheter och lära av andra lokala odlare och kreatörer.